Lapskoussi on raumalainen perinneruoka. Samankaltaisia reseptejä on toki muualtakin, mutta Raumalla lapskoussia, sekasotkua, pidetään…
Perjantaijuttu testaa Männistön maatalon keittiössä suomalaisia perinneruokia. Vuodenajat näkyvät kokkailussamme. Arvostamme taloudellista ja ympäristöystävällistä sesonkiajattelua…